Своя пасека

Переход на российское производство открывает новые возможности для наших фермеров и, в частности, пасечников. Мед и продукты пчеловодства всегда пользовался большим спросом как у людей, ведущих здоровый образ жизни, так и, в принципе, у всех остальных, кто не особо придерживается ЗОЖ, но, тем не менее, любит побаловать себя медком.

Если вы всерьез решили заниматься пчеловодством, вам следует, для начала, выбрать с какой породой пчел вы готовы работать.

Есть несколько основных пород. Например, «кавказские» - они дают много прекрасного меда, но, к сожалению, очень прихотливы в уходе, требуют особой заботы, бояться холодов и болезни часто являются причиной их гибели.

Еще распространенный вид «бакфаст» - эти пчелы менее восприимчивы к разного рода болезням, но ульи надо обязательно утеплять на зиму, так как они тоже бояться холода.

«Карпатские» пчелы легче переносят зимовку, производят много меда даже при небольшом количестве цветов. Возможно, это лучший вариант для начинающего бизнесмена.

Определившись с породой пчел, решите, где вы будете закупать пчелопакеты. Начинать этот бизнес с нуля лучше всего в начале весны, чтобы за лето на новом месте пчелиное семейство обжилось, успело пополнить потомство и к следующему сезону принесло владельцу хороший, богатый урожай меда. Если же вы хотите упростить вхождение в бизнес и снизить риски, то можно купить уже перезимовавшую, сформировавшеюся семью в улье или в роевне.

Формат бизнеса может быть мелкий (домашний), средний или промышленный. Можете начать с мелкого, а когда наберетесь опыта, и трезво оцените свои силы – возможно расширение бизнеса, до удобных вам размеров.

Как правило домашний формат реализует товар через розничные сети. Средний формат подключает к реализации и оптовые продажи, но и для ухода за пасекой потребуется нанимать дополнительный персонал, технику. Ну и промышленный формат говорит сам за себя – для такого размаха даже производят специальное засеивание полей в зависимости от того, какой мед вы хотите получить – гречишный, рапсовый и т.д.

Выбирая место для расположения пасеки, лучше подбирать его подальше от скопления людей, чтобы избежать возможного нападения пчел. Также желательно не иметь поблизости водоемов. Во время цветения возможна кочевка в поля медоносов. Для этого вам понадобится специальный фургон для перевозки пчел.

Необходимо учесть и возможные риски: такие как болезни пчел (необходимо не допустить эпидемии, если болезнь началась, следите за здоровьем насекомых), неудачная зимовка (утепляйте улей, оставляйте внутри него достаточно корма на зиму), плохой урожай (в этом случае необходимо перевозить пасеку на медоносные поля, за этим тоже необходимо следить), ну и не забудьте застраховать ваш бизнес, как минимум, на случай кражи.

Немаловажный момент – реализация вашей продукции. Это и интернет-сайт, рассказывающий о вас, и ярмарки, рынки, если говорить о розничной продаже – так же допустимо заключение договоров с супермаркетами и обычными магазинами. И, отличный вариант – наличие собственной торговой точки. Либо внутри торговых центров - островок, или, как вариант, это может быть небольшой ларек у дороги или в местах высокой проходимости людей.

Чтобы привлечь к вашему продукту покупателей, необходимо изготовить красочные, привлекательные вывески, возможно изготовление световых панелей для размещения в них информации о ваших пчелах, о сортах меда, о местах, где тот мед собирался – для повышения доверия со стороны покупателя, ведь чем прозрачнее информация о продукте, тем выше лояльность покупателей к вашему продукту.

Для заказа рекламы и подбора необходимых рекламных инструментов именно для вашего бизнеса, звоните нам по телефонам, указанным в шапке сайта, или пишите по WhatsApp +7 (931) 979-20-92.